私用で山形県鶴岡市に行ったのだが、看板が気になり開店直後入店しました。
店内は、回転寿司とは言うモノの落ち着いた雰囲気です。
カウンターに招かれ着席しました。
RDCグループで良くあるタブレット形式のメニューで注文をします。
最初に汁物（味噌汁）の注文を促されるメニューが立ち上がるので自然と「あおさ味噌汁」を注文しました。
コンセプトも知らないまま入店したので後で気がついたのですが北海道素材を活かした品揃えらしい。
マグロから注文し、届いた１貫のお寿司を見て感じたのは、シャリよりだいぶネタが大きく感じました。当然、一口目から美味しいのでうなずきます。
つづいてオーダーを重ねます。
たこ好きなので外せないタコです。
画像でもわかると思いますがみずみずしくて自然なあまさを感じます。
貝３品のった皿です。
こちらも好きな素材ですのでパクパクいただいちゃいました。
こちらは本マグロです。赤身も食べたので本マグロもいただきました。
これも美味～！
これは確か貝ひもだったかな？軍艦
山わさびかっぱ巻きは、ぴりりと辛めの刺激がおだやかに来て美味しかった～
真あじです。濃い味がとても良いと思いました。
とても良いランチタイムを過ごせてインプレッサで埼玉へ向かう活力になりました。
また行ってみようと思います。
今度は、ふかや花園店かな～
